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GILDE

Die Genuss-Handwerker

GILDE – Ihre Fleisch- und Genusskompetenz für die Gastronomie

Seit über 75 Jahren steht GILDE für herausragende Fleischkompetenz, kompromisslose Frische und handwerklich orientierte Qualität. Aus einer genossenschaftlichen Tradition gewachsen, hat sich GILDE zu einem starken Partner für Genuss Handwerker (Metzger, Gastronomen, Bäcker, regionale Lebensmittelproduzenten) entwickelt, die Wert auf höchste Qualität, Sicherheit und Genuss legen.

Unsere Kernkompetenz ist Fleisch: hochwertige Fleisch- und Wurstwaren, besondere Rassen/Rezepturen, gesicherte Herkunft/Regionalität, verlässliche Frische, handwerkliches Können und Zuschnitte, die überzeugen. Ergänzt wird dieses Angebot durch ausgewählte Food- und Nonfood-Produkte, die speziell auf die Bedürfnisse des Handwerks und der Gastronomie zugeschnitten sind.

Rund 19.000 Kunden vertrauen bereits auf die Sortimentsbreite und die Praxiserfahrung von GILDE. Sie profitieren von der Kompetenz von einem unser 38 regionale Handelspartner, die eine schnelle und zuverlässige Belieferung garantieren.

Mit unserer Marke GILDE, seit 1954 am Markt etabliert, stehen wir für Tradition und Innovation gleichermaßen. Wir fördern das handwerkliche Erbe, entwickeln aber auch moderne Lösungen, die Gastronomen dabei unterstützen, ihren Gästen unvergessliche Genussmomente zu bieten.

GILDE vereint Erfahrung, Innovationskraft und Nachhaltigkeit – und ist Ihr verlässlicher Partner für Fleisch- und Genusskompetenz in Deutschland, Österreich und darüber hinaus.

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370GRAD Hamburg 2026 Hamburg, vom 13.03.2026 bis 16.03.2026

Empire Riverside Hotel

Meat Club
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